近所の神社参道の桜 この暖かさで、ほぼ満開に 週末まで花、持つかな？？？ 春は来ているんですねぇ。。。 ★桜

牡蠣を入手しました 久しぶりのセル牡蠣。頑張って４つ開けました(^^; 旨い(^^)(^^) 酒は先日入手したタリスカ。 コレクションになるはずでしたが、開けちゃいました(^^;(^^; ★牡蠣 ★タリスカ

酒日記。 白州オリジナルウイスキーを開けてみました。 通常の白州もそのうち飲んでみようと思う(^^; 味の比較ができない(^^;(^^; ★白州オリジナル

酒日記 本日はバーボン。 これは個人的には香りが好みでちょくちょく買ってます。 ウイスキーはコレクションになってましたが、 これは開けました。 普段のみにしちゃってる１本です。 ★ELIJAH CRAIG 12y. ★アルコールは47° ★色は濃いめです

酒日記 ジャパニーズウイスキー。 白州に行ったときに買ったけど、 そのまま残っている品 最近ウイスキー系はコレクションになってしまってます。 昔は10年原酒とか年数が入ったものだったですが、 ウイスキーブームの影響ですかね、年数表示なしのものに 置…

酒日記 油長酒造の風の森。 ALPHA TYPE1というお酒。 搾りたてで、発泡感が残るお酒。 自分が知っている風の森はこのタイプが多いのですが、 アルコールを少し低めに設定して飲みやすくなっている感じです。 アルコール 14% 精米歩合 65%（奈良県産秋津穂） …

酒日記 本日は日本酒 先月の半ば過ぎに購入した１本 台風で大きな被害を受けた澄川酒造所のお酒です ★東洋美人 原点

今シーズン最後のスキー いい天気でした 今年もあまり行けなかったスキー。 来年はもう少し行けるとよいなぁ。。。 ★御嶽 ★乗鞍 ★ベースから 左にMIAの雪像ができてました

酒日記 こんなのも最近買ってみました。 アルコールは5%。 実はこれも冷蔵庫で出番待ち(^^; ★麦とホップ The gold

酒日記 昨日に引き続きスコッチ タリスカー。 ダブルマチュアードということで、２段熟成、アモロソシェリー樽を使っているとか。 これも開けるのが楽しみです(^^) ★TALISKER Distillers Edition 2000

酒日記 本日はスコッチ。 カリラ８年。 友人に教えてもらった大曽根近くの酒屋を少し前に訪問し買ってきました。 アンピーテッド、という名の通りピートが焚かれていないとうことで アイラモルトの特徴の真逆といってもいいものと思われ、 どのような風味・…

ネタが無いので、、、 暫く酒日記にします(^^; 一応情報として、 日付の日に飲んでいるとは限りません(^^; と、いうことで酒日記。 最近ちょこちょこのんでいるベルギービール。 開けた日は２月中旬。 DUCHESS DE BOURGOGNE. 訳は、「ブルゴーニュ貴婦人」と…

宿は女神湖そばでした ので、宿に入る前にちょっと立ち寄り ３月に入りましたが、まだ氷が張っていました ★女神湖 ★女神像

白州から白樺湖まで帰ってきました。 泊まりだったんです(^^; 午後から雨が上がる予報でしたが、結局最後までやまず。 小雨の時間もあったんですが、やめてしまいました。 ので、ちょっとドライブ。 車山まで行ってみました。 車山は霧まみれ。 白樺湖上から…

スキーに出向いた。 白樺国際。 が、雨(T.T) 暫く駐車場で待ったが、どうもダメっぽい。 ので、切り替え。 白州まで下りました。 久しぶりの白州、ウイスキー工場見学と試飲。 試飲は残念ながらドライバーなので、炭酸水のみ。 それでもいいです、ここは。 …